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500万公斤草莓待采摘
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| 目前北京市温室大棚草莓陆续成熟，可以待客采摘。据悉，本市共有5000栋草莓大棚，今年草莓产量将达500万公斤，主要分布在昌平、通州、房山、海淀、密云等区县，品种十分丰富。
每年一到12月过后，所有大棚里的草莓都娇艳欲滴，个儿也特别大，而且都是用有机农家肥培育。摘一颗咬到嘴里，满口醇香。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化。 据种植户介绍，市民朋友如果前去采摘，要注意如下事项：如果采摘量大的话，可以带把小剪刀，以免伤手；有些草莓大棚里为了杀菌同时栽培了一些零散的蒜苗，请不要把这些当做杂草拔掉；草莓大棚里比外界温度高出10摄氏度左右，采摘进出大棚注意减衣加衣，防止感冒；一般大棚的草莓不需要水洗直接采下就可以吃；虽然草莓维生素含量高，营养丰富，但性凉，一次不适宜吃太多，否则肠胃会因过寒而不舒服，一般每次吃10至20颗为宜，小孩酌减。 2010年2月2日 来源：北京晚报 |
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