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老外学做茶月饼
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| “我刚从美国来到北京，第一次知道中秋节和月饼，很好吃！”昨天（17日），在簋街的花家怡园店，住在北新桥街道的外国姑娘、小伙儿和他们的中国街坊以及簋街外来务工人员一起动手学做茶月饼，迎接中秋节的到来。
吴裕泰的员工拿来了和好的面和馅，中石油的营养师带来了制作月饼的手艺，居民朋友带来了热情和勤快。手巧的女孩们负责馅心、包制，体力好的男同志们负责出模、烘焙，三名外国朋友则睁大好奇的眼睛全程观摩、跃跃欲试。制胚、馅心、包制、出模、烘焙……一会儿工夫，几十上百个新鲜味美的茶月饼就出炉了。 北新桥街道举办“佳节思亲、北新送情”慰问活动，邀请辖区60多名外来务工人员和居民欢聚簋街，共迎中秋。 2010年9月17日 来源：北京日报 |
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