月盛齋
“月盛齋”開業于清乾隆年間,距今已有200多年的曆史了。當時有一回族人馬慶瑞在北京前門外西荷包巷擺攤賣肉。由于他擅長制作醬羊肉,博得人們的贊譽。1775年,即乾隆四十年春天,月盛齋羊肉店在戶部街(現今天安門廣場東側)正式開業,因店址在西月牆路南,故借其牆的月形,取名“月盛齋”。200多年來,深受民衆喜愛的“月盛齋”成爲了具有民族特色的清真食品1966年,在“文化大革命”中,月盛齋被摘掉了牌匾,老傳統不在了,風味也沒有了。1979年北京市第二商業局恢複了月盛齋老字號,恢複和發揚了傳統風味産品。北京月盛齋曆史悠久,是一家自産自銷燒羊肉、醬羊肉、醬牛肉的傳統風味食品名店。其産品呈紅褐色(或棕褐),醬香醇厚、不膻不膩、清香適口、後味余長,深受國內外回族和各界顧客的歡迎和贊賞。所屬類別:北京清真小吃
特色推薦:清真燒羊肉、醬牛羊肉
地 址:王府井大街新東安地下一層
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